Chiến lược Marketing của Nutifood: Giải pháp dinh dưỡng hàng đầu (Phần 1)
Chiến lược Marketing của Nutifood thành công đánh trúng trọng tâm thị trường, điểm chạm khách hàng trở thành “Big4” ngành sữa Việt Nam
Nutifood là một thương hiệu sữa “máu mặt” tại thị trường sữa Việt Nam. Trước cơn sốt thị trường cùng các đối “nặng ký”. Nutifood vẫn tự tin băng băng chiếm lĩnh thị phần với mức độ nhận diện cao và tích cực. Vậy đâu là yếu tố khiến thương hiệu này không ngần ngại khi đối đầu với các “ông lớn” ngày sữa”? Hãy cùng đọc qua bài viết dưới đây:
1. Tiềm năng thị trường sữa Việt Nam
Sữa là sản phẩm tốt cho sức khỏe cùng hương vị thơm ngon. Bởi vậy, doanh thu và tốc độ tăng trưởng vẫn ở mức dương dù Covid ảnh hưởng nặng nề. Doanh thu ước đạt hơn 1.770 triệu lít vào năm 2021 theo Tổng cục Thống kê. Con số này tăng 4,5% so với cùng kỳ năm 2020. Năm 2020, thị trường này đạt 135.000 tỷ đồng, tăng hơn 8% so với năm 2019 theo Euromonitor. Đồng thời, doanh thu ước đạt mức tăng trưởng kép 7,7% (2021-2025). Trong đó, sữa bột và sữa nước có mức tiêu thụ mạnh nhất. Một số thương hiệu hàng đầu như Vinamilk, Nutifood, Mộc Châu milk, TH True milk, Dutch Lady,…
Thu nhập tăng cùng nhận thức về chăm sóc sức khỏe ngày càng cao. Từ đó, các sản phẩm bổ dưỡng như sữa, đặc biệt là sữa hữu cơ được tiêu dùng mạnh. Nắm bắt xu hướng đó, ngành sữa Việt Nam đang dần có những bước tiến phát triển mạnh mẽ, bền vững. Các doanh nghiệp sữa nội đã đẩy mạnh đầu tư hệ thống trang trại đạt chuẩn. Nghiên cứu các sản phẩm đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Ngoài ra, còn đầu tư cho các hoạt động R&D, hợp tác với viện nghiên cứu cùng các nhà khoa học hàng đầu thế giới. Từ đó, nâng cao khả năng cạnh tranh và hội nhập với thị trường thế giới. Tính đến tháng 3/2021, đã có bảy công ty sữa Việt Nam được cấp phép xuất khẩu sang Trung Quốc. Thị trường có mức tiêu thụ mạnh gấp 3.5 lần Việt Nam.
2. Giới thiệu về Nutifood
Nutifood là thương hiệu sữa nằm trong top đầu hiện nay. Từ uy tín, chất lượng sản phẩm, độ hài lòng của khách hàng đến doanh thu và lợi nhuận.
2.1 Sự ra đời và sứ mệnh
Nutifood chính thức thành lập vào năm 2000. Tuy nhiên, từ nhiều thập kỷ trước, nó đã đặt nền tảng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam. Bởi nó xuất phát từ thành công của các nghiên cứu và ứng dụng lâm sàng của Trung tâm Dinh dưỡng Tp. HCM. Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm (tên ban đầu của NutiFood) đã được thành lập. Có 3 nhóm sản phẩm chính. Đó là: nhóm bột dinh dưỡng ăn dặm, sữa bột dinh dưỡng và thực phẩm dinh dưỡng cao năng lượng.
Bắt đầu từ năm 2003, NutiFood tích cực mở rộng thị phần khắp 64 tỉnh thành. Doanh thu tăng hơn 250% hằng năm. Chiếm thị phần cao nhất về sữa bột nguyên kem. Đây được xem là công ty dinh dưỡng tiên phong với các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt. Đặc biệt phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng, thể trạng đặc thù của người Việt cũng như khả năng chi trả. Đồng thời, hoạt động xuyên suốt với sứ mệnh mang đến “Giải pháp dinh dưỡng của chuyên gia”. Qua đó, cải thiện chế độ dinh dưỡng cũng như phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ cho trẻ em. Gần đây, Nutifood được Forbes Việt Nam bình chọn trong top 25 Thương hiệu F&B dẫn đầu năm 2022. Đây là giải thưởng vinh danh các doanh nghiệp có giá trị thương hiệu mạnh và có độ nhận biết cao đối với người tiêu dùng.
2.2 Thành công từ chính trải nghiệm lý tưởng của khách hàng lý tưởng
NutiFood ngày càng khẳng định được vị thế thương hiệu. Tuy nhiên, kỹ thuật số phát triển tạo ra vấn đề nan giải trong việc chăm sóc khách hàng. Do đó, ngoài việc cung cấp các sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của khách hàng. Nutifood cần phải truyền tải được thông điệp. Đây chính là sợi kết nối vững chắc để “giữ chân” khách hàng. Và Nutifood đã hợp tác với OMN1 Solution trong dự án xây dựng hệ thống CRM phục vụ chăm sóc khách hàng và bán hàng. Sự phối hợp nhuần nhuyễn đã chạm đúng điểm chạm trong hành trình trải nghiệm. Nghiên cứu đối tượng với cơ sở dữ liệu chính xác, đẩy mạnh tương tác hiệu quả đã giúp dự án thành công ấn tượng.
Nhận thức được một số sản phẩm giá thành cao khiến người tiêu dùng khó tiếp cận. Đội ngũ bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng của NutiFood đã cho ra mắt các sản phẩm đáp ứng được nhu cầu riêng biệt của từng đối tượng với mức giá phải chăng. Nhờ vậy, thương hiệu đã đứng vị trí số 1 về sữa bột cho trẻ em. Thế nhưng, khách hàng có những yêu cầu cao hơn về đa dạng các dạng sữa khác. Chính vì vậy, NutiFood sẽ đưa ra hàng loạt các sản phẩm sữa khác. Từ đó, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày cũng như phát triển toàn diện và mang lại niềm vui sống cho con người.
2.3 Thương hiệu Nutifood định giá 82 triệu USD
Theo Forbes Việt Nam, định giá của Nutifood đã lên đến 82 triệu USD. Xếp thứ 5 trong 25 doanh nghiệp F&B dẫn đầu tại Việt Nam. Lý giải về nhận định này, tạp chí cho biết dựa trên giá trị thương hiệu được định vị. Doanh thu ấn tượng và quy mô liên tục được mở rộng. Thương hiệu còn không ngừng cung cấp các giải pháp dinh dưỡng đặc chế dựa theo nhân khẩu học của từng nhóm đối tượng. Điều này cho thấy nỗ lực khai phá thị trường mạnh mẽ của Nutifood.
Ở nhóm khách hàng từ 0 – 6 tuổi, Nutifood có các dòng sản phẩm chất lượng. Tiêu biểu như: Nutifood GrowPLUS+ (giúp bé phát triển vượt trội); NuVi Grow (giúp bé thông minh và cao lớn); Famna (giúp bé khỏe mạnh từ gốc),… Trong đó, Nutifood GrowPLUS+ luôn dẫn đầu thị trường trong 3 năm liên tiếp về doanh thu theo Nielsen. Từ năm 2019 – 2022, nó chiếm hơn 30% thị phần và bỏ xa đối thủ với doanh thu gấp 1,77 lần.
Năm 2021, Nutifood phát triển NuVi với các sản phẩm dinh dưỡng đa dạng cho khách hàng từ 6 – 12 tuổi. Chẳng hạn như sữa tươi tiệt trùng, sữa lúa mạch cacao, thạch trái cây, nước rau củ quả, sữa chua,… Chưa kể, Nutifood còn sáng tạo nên NuVi World cung cấp các kiến thức và môi trường khám phá bổ ích về đời sống.
Với các khách hàng trưởng thành, Nutifood mang đến sản phẩm sữa và ngũ cốc dinh dưỡng. Giải pháp đạt chuẩn quốc tế Värna đến từ Thụy Điển. Qua đó, giúp phòng ngừa các vấn đề sức khỏe, tăng sức đề kháng và phục hồi nhanh.
2.4 Hướng đến mục tiêu trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu châu Á
Nutifood là doanh nghiệp Việt đầu tiên sở hữu nhà máy sản xuất sữa – Nutifood Sweden AB tại quốc gia khó tính bậc nhất này năm 2019. Năm 2021, công ty tiếp tục thành lập Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS) để bắt kịp xu hướng và đáp ứng tiêu dùng thế giới. Chưa kể, Nutifood đã M&A thành công với công ty thực phẩm bổ sung uy tín – Cawells (Thụy Điển). 120 sản phẩm của công ty này người tiêu dùng Trung Quốc, Ấn Độ hay khu vực Trung Đông ưa chuộng. Cuối tháng 10/ 2020, sữa đậu nành giúp NutiFood trở thành doanh nghiệp đầu tiên được cấp phép phân phối tại Walmart. Đại siêu thị nổi tiếng nhất thế giới. Thương hiệu phải mất gần 2 năm, đáp ứng 250 tiêu chuẩn khắt khe.
Nutifood sở hữu hàng loạt chứng nhận quốc tế quan trọng như ISO, GMP, FDA (tấm “visa” vào thị trường Mỹ) và Halal (tấm “visa” vào thị trường các nước Hồi Giáo). Cũng trong tháng 10, Nutifood vừa đạt cùng lúc giải thưởng “Doanh nghiệp xuất sắc châu Á” và “Thương hiệu truyền cảm hứng” trong 3 năm liên tiếp. Chưa kể, NutiFood đã vinh dự nhận danh hiệu Nhãn hiệu Sữa trẻ em số 1 Việt Nam từ Hiệp hội sữa Việt Nam vào năm 2020. Những sự công nhận giúp Nutifood thành công trên con đường thực hiện mục tiêu sắp tới. Từ đó, mang đến bước đi đầy tiềm năng cũng như cơi hội lớn để mở rộng hệ sinh thái. Đồng thời, hướng đến mục tiêu trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu châu Á.
2.5 Những con số đầy “sức nặng” của Nutifood
Năm 2016 – 2017, Nutifood lần lượt đạt 671 tỷ đồng và 818,6 tỷ đồng doanh thu thuần, 195 tỷ đồng và 221 tỷ đồng lãi thuần. Con số này tương ứng với gần 30% biên lợi nhuận. Năm 2018, doanh thu thuần ở mức 1.248 tỷ đồng. Lãi thuần đạt 542 tỷ đồng, tương ứng với biên lợi nhuận 43%. Năm 2019, doanh thu thuần ở mức 678,8 tỷ đồng, tăng 7% so với năm 2018. Lãi thuần đạt 93,6 tỷ đồng. Tính đến cuối năm 2019, Nutifood Việt Nam đạt tổng giá trị tài sản lên đến 1.289 tỷ đồng, vốn chủ sở hữu ở mức 806 tỷ đồng.
3. SWOT của Nutifood
Có thể thấy, các chiến lược Marketing của Nutifood nói riêng và các bước đi khác đều rất chắc chắn. Đồng thời, hướng đến sự phát triển bền vững. Nhờ đó, nhận được sự ủng hộ và tin yêu lớn từ rất nhiều khách hàng. Vậy đây là nền tảng, là cơ sở vững chắc để thương hiệu đưa ra các giải pháp đó. Cùng giải mã ngay qua mô hình SWOT dưới đây.
3.1 Strengths (Điểm mạnh)
Đầu tư và phát triển công nghệ sản xuất hiện đại
Đầu tư dây chuyền sản xuất, thiết bị nhập khẩu hiện đại tuwg Đức, Thụy Điển, Nhật Bản,… Qua đó, đảm bảo chất lượng an toàn với hàm lượng dinh dưỡng tối đa.
Thương hiệu sữa cho trẻ em số 1 Việt Nam
Đội ngũ nghiên cứu dinh dưỡng hàng đầu cùng công nghệ sản xuất tiên tiến. Nutifood đã đi đầu về các giải pháp sức khỏe liên quan đến suy dinh dưỡng tiểu đường,…
Nâng cao chất lượng dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cộng đồng
Nutifood vinh dự được Chính phủ tin tưởng để cùng giải quyết vấn đề dinh dưỡng quốc gia. Đó là giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi từ 31.9% năm 2009, xuống còn dưới 15% năm 2020. Ngoài ra, còn nỗ lực mang đến các sản phẩm chất lượng và phù hợp với mọi độ tuổi.
Tiên phong trong nhiều hoạt động
Doanh nghiệp sữa đầu tiên thành lập Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng ở nước ngoài. Ứng dụng các công nghệ tiên tiến và hiện đại nhất. Nông trường bò sữa duy nhất và đầu tiên cung cấp nguồn sữa tươi chuẩn cao quốc tế 3.5g đạm – 4.0g béo. Mang dòng sữa tốt nhất thế giới New Zealand 100% phục vụ người Việt đầu tiên. Hồi sinh nông trường CADA huyền thoại hơn 100 năm lịch sử.
Ngoài ra, còn tiên phong phát triển quốc bảo Sâm Ngọc Linh. Phát triển sản phẩm đặc trị thấp còi, sữa dinh dưỡng trẻ em béo phì và sản phẩm đặc trị cho người tiểu đường đầu tiên tại Việt Nam. Chưa kể, còn có các sản phẩm sữa, nước uống, sữa chua ăn có thạch đầu tiên tại Việt Nam. Và còn sản xuất sản phẩm Jelly trong bao bì ECOLEAN đầu tiên trên thế giới.
Hệ thống phân phối rộng khắp
Phân phối rộng khắp cả nước để người dùng có thể tiếp cận dễ dàng. Ngoài ra, còn có đa dạng hình thức như bán lẻ, các cửa hàng, siêu thị, trường học,… với số lượng đối tác lớn.
3.2 Weaknesses (Điểm yếu) của Nutifood
Khủng hoảng truyền thông
Năm 2018, 73 học sinh Đồng Nai nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn mửa vì ngộ độc nghi uống sữa Nutifood. Hay gần đây nhất, năm 2021, Nutifood gây tranh cãi lớn khi để Hoài Linh làm đại sứ thương hiệu sản phẩm. Trong khi, nghệ sĩ này đang vướng nghi án ăn chặn tiền từ thiện của đồng bào miền Trung. Từ đó, gây ảnh hưởng lớn đến danh tiếng và uy tín của thương hiệu.
Chất lượng sữa gây nhiều tranh cãi
Năm 2021, sữa đậu nành Nuti Canxi của Nutifood bị “tố” nổi váng, mùi lạ… Trước đó, đã có “phốt” sữa hỏng, nổi cục… về sản phẩm bột pha sẵn Nuvita Grow 110ml. Tuy nhiên, sau kiểm nghiệm thì các sản phẩm không hề có dấu hiệu lạ gì. Tuy nhiên, kết quả này vẫn khiến khách hàng không khỏi hoang mang. Và còn rất nhiều sự việc khác làm giảm niềm tin đáng kể ở người tiêu dùng.
3.3 Opportunities (Cơ hội) của Nutifood
Tiềm năng thị trường sữa tại Việt Nam
Kinh tế phát triển, nhu cầu chăm sóc và cải thiện sức khỏe ngày càng tăng cao. Đặc biệt là việc đầu tư cho thế hệ mới khỏe mạnh và phát triển toàn diện được Chính phủ và Nhà nước triển khai. Do đó, nguồn cung khó có thể đáp ứng được nguồn cầu. Bởi vậy, các dạng sản phẩm sữa và từ sữa, đặc biệt là sữa nước (30% giá trị thị trường) và sữa bột (45% giá trị thị trường) luôn được ưu tiên sử dụng với thị trường tiềm năng.
Xu hướng tiện lợi hiện hành
Các sản phẩm uống liền rất được ưa chuộng hiện nay. Do vậy, đây là cơ hội tốt để kết hợp sữa bột thành dạng sữa pha sẵn. Qua đó, đảm bảo nhu cầu tiêu dùng cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết.
Người Việt ngày càng ưa chuộng hàng “nội”
Theo Nielsen, sau dịch Covid-19, có 76% người tiêu dùng Việt Nam chuộng hàng nội địa. Đặc biệt là thương hiệu lớn về các sản phẩm liên quan đến sức khỏe. Nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cao cấp, an toàn mà giá thành lại phải chăng. Ngoài ra, theo Bộ Công Thương, hàng Việt chiếm trên 90% trong các cơ sở phân phối trong nước. Chưa kể, các doanh nghiệp còn triển khai thành công cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Đồng thời, trong thời kỳ dịch bệnh, các sản phẩm Việt được sử dụng thường xuyên cũng tác động tích cực đến nhận thức và thói quen người dùng.
3.4 Threats (Thách thức) của Nutifood
Cạnh tranh gay gắt
Thị phần sữa ngày càng cạnh tranh gay gắt với cả thương hiệu nội địa và nước ngoài. Một số cái tên tiêu biểu phải kể đến như: Vinamilk, TH Milk, Mộc Châu,… Trong đó, Vinamilk là thương hiệu nắm giữ hơn 50% thị phần. Ngoài ra, Abbott, Frieslandcampina Vietnam, Mead Johnson, Dutch Lady, Dumex,… là các thương hiệu sữa ngoại chiếm lĩnh thị trường sữa bột với 75%. Có thể nói, đây là thách thức không hề nhỏ với Nutifood.
Bất cập trong chăn nuôi bò sữa
95% số bò sữa ở nước ta được nuôi phân tán với quy mô nhỏ lẻ, thiếu chuyên nghiệp. Các kỹ thuật chăn nuôi, đề phòng bệnh chưa được đào tạo bài bản. Ngoài ra, việc tăng giá con giống, thức ăn chăn nuôi cùng mức giá đầu ra,… Tất cả khiến chất lượng nguồn sữa khó đảm bảo. Chưa kể, chỉ đáp ứng được 20 – 30% mức tiêu thụ nên việc nhập khẩu sữa rất lớn. Và để giải quyết vấn đề này thì các doanh nghiệp phải đầu tư chi phí lớn. Từ đó, dẫn đến biến động giá cả, chèn ép doanh thu và lợi nhuận.
Sức ép cạnh tranh tăng mạnh kể từ khi gia nhập WTO
Cắt giảm thuế cho sữa ngoại được cam kết trong Hiệp định ưu đãi thuế quan có hiệu lực chung trong Khu vực Mậu dịch Tự do ASEAN (cam kết CEPT/AFTA) và cam kết với WTO.
Tâm lý “sính ngoại”
Tuy nhiên, hiện nay, một bộ phận người tiêu dùng vẫn có xu hướng ưu tiên tiêu dùng hàng nước ngoài. Từ đó, tác động tiêu cực đến mức tiêu thụ.
Vấn đề chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Do quy trình kiểm định và kiểm soát lỏng lẻo, rất nhiều sản phẩm gắn mác, hàng nhái trôi nổi trên thị trường. Nó khiến danh tiếng các thương hiệu bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Mời bạn đọc tiếp Chiến lược Marketing của Nutifood: Giải pháp dinh dưỡng hàng đầu (Phần 2)
Happy Live Team
Nguồn: nhahangso.com
