Con người chúng ta là giống loài duy nhất có ý thức, có suy nghĩ đúng sai, có cảm xúc, biết tưởng tượng, cảm thông. Đó là lý do khiến ta vượt lên trên hoa lá ngoài kia và tất nhiên cả sự “đe dọa” của robot hay trí tuệ nhân tạo nữa. Đi sâu hơn thì những điều tuyệt vời này dựa trên một nền tảng vô cùng tuyệt diệu – chính là NÃO BỘ. 

Sau đây là cách nạp năng lượng cho não nhằm tạo ra những suy nghĩ chất lượng nhất!

Chúng ta có khuynh hướng cho rằng trí tuệ suy giảm dần khi con người ngày càng già đi – nhưng tuổi tác không phải là yếu tố duy nhất làm hao mòn sự nhận thức (cognition). Lối sống của chúng ta cũng đóng một vai trò quan trọng. Chế độ ăn uống không lành mạnh, thiếu ngủ và không tập thể dục, tình trạng căng thẳng kéo dài, hút thuốc lá và các chất gây ô nhiễm môi trường đều làm tổn thương những tế bào thần kinh yếu ớt.

Tuy nhiên, suy nhược tinh thần không phải là không thể chuyển biến được. Trong thực tế, não bộ là bộ phận vô cùng tuyệt diệu và có thể biến đổi tại bất kỳ thời điểm nào trong suốt cuộc đời của chúng ta. Và, bạn có khả năng tăng cường sức mạnh cho não, bảo vệ não bộ của bạn khỏi tổn thương và chống lại những ảnh hưởng từ lão hóa “ngoài da”! Tất cả đến từ những quyết định hàng ngày của bạn.
 
“Cách bạn sống trong một ngày là cách bạn sống trong một đời.” Annie Dillard
 
Dưới đây là 5 thay đổi nhỏ bạn có thể thực hiện để mang lại khác biệt lớn trong khả năng học hỏi:

1. Tiêu thụ chất béo tốt

Các axit béo omega-3 – chứa trong thực phẩm cung cấp dưỡng chất cho não, chẳng hạn như cá hồi, các loại hạt – mang lại nhiều lợi ích về sức khoẻ, chẳng hạn như tăng cường nhận thức, trí tuệ và ngăn ngừa rối loạn tâm lý. Chúng hỗ trợ tạo hình não bộ, đó là khả năng thay đổi của não bộ, liên quan đến học tập và trí nhớ của con người.
 
Trong một nghiên cứu lớn nhất về chất béo, các nhà nghiên cứu phân tích chế độ ăn uống của 12.000 phụ nữ mang thai và cho thai nhi tiêu thụ ít omega-3 nhất thì 48% số trẻ có điểm số IQ thấp nhất. Và trong một nghiên cứu tương tự, 396 trẻ em trong độ tuổi 6 đến 12 được cho uống nước chứa axit béo omega-3 cho thấy kết quả kiểm tra trí thông minh, học hỏi và trí nhớ sau 18 tháng tốt hơn so với nhóm học sinh không uống.

Sự thiếu hụt axit béo omega-3 ở người cũng liên quan đến tăng nguy cơ rối loạn tinh thần như thiếu tập trung, chứng khó đọc, mất trí, trầm cảm, rối loạn lưỡng cực và tâm thần phân liệt. Một nghiên cứu cho thấy những cá nhân tiêu thụ nhiều omega-3 tăng khối lượng chất xám của não, đặc biệt là ở vùng hippocampus, một vùng gắn liền với sự tự nhận thức (self-awareness), trung tâm lưu trữ ký ức, cơ chế cảnh báo, trung tâm thông thái của não.

Vì tất cả những lý do trên, nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để mài sắc tư duy của mình, bạn hãy cung cấp cho não nguồn dinh dưỡng chất lượng bằng cách tiêu thụ những chất béo lành mạnh hơn.

2. Uống nhiều trà xanh

Trà xanh là chất chống oxy hoá, chất dinh dưỡng và khoáng chất có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do (hay chất oxy hóa, là nguồn gốc của sự lão hóa và hơn 100 bệnh tật nguy hiểm) và tăng cường đốt cháy mỡ và tăng tỷ lệ trao đổi chất cho cơ thể. Hơn nữa trà xanh còn có tiềm năng tăng cường chức năng nhận thức, và, đặc biệt, tăng trí nhớ làm việc và kích thích hoạt động não bộ.

3. Đi bộ và giãn cơ

Trong nhiều thập kỷ, các nhà nghiên cứu đã khám phá ra bằng chứng về mối liên hệ tích cực giữa tập thể dục và khả năng nhận thức. Trên thực tế, một số nghiên cứu đã chỉ ra cách luyện tập giúp não chống lại sự co rút vật lý, tăng cường tính nhanh nhạy về nhận thức và trí tuệ sắc bén.

Nhưng nếu bạn không có thời gian đưa hoạt động thể chất vào thói quen hằng ngày của mình, thì phải chăng bạn đang ở thế bất lợi? Không hẳn. Các nhà thần kinh học cho thấy tập thể dục đều đặn ví dụ như đi bộ chỉ 40 phút 3 lần mỗi tuần, có thể kích thích não và tăng cường khả năng kết nối các mạch thần kinh quan trọng, chống lại sự suy giảm chức năng não do lão hóa và thậm chí làm tăng các kỹ năng nhận thức.

Giãn cơ cũng đã được chứng minh là có tác động tích cực trên não. Trong một nghiên cứu, một nửa số người tham gia sẽ bổ sung giãn cơ vào nhịp sống hàng tuần của họ, nhưng không thay đổi gì khác nữa trong lối sống của họ, và một nửa khác sẽ bổ sung thể dục nhịp điệu. Kết quả cho thấy thể dục nhịp điệu làm tăng trí não hiệu quả hơn việc giãn cơ. Điều này không gây ngạc nhiên cho những lợi ích của việc tập thể dục, tuy nhiên với những người chỉ căng giãn cơ vẫn có kết quả tốt hơn trong các bài kiểm tra về nhận thức sau một năm nghiên cứu so với khi họ bắt đầu.

4. Thực phẩm “nạp đạn” cho não bộ

5. Âm nhạc cho trí óc

Có thể bạn quan tâm: Bộ sách Thay thói quen – Đổi vận mệnh